接客

テーブルリセット

2026-06-11 / leader

通常項目

手順内容

お客様が退席したらすぐに食器・グラスを下げる。
テーブルをウェットタオルで拭き、椅子を整える。
調味料やナプキンなど卓上備品の数量を確認・補充する。
清潔なメニューを確認してから次のご案内に備える。

History

更新履歴

この項目にはまだ履歴がありません。